Épaule de porc assaisonnée et fumée pendant plus de 10 heures pour obtenir une viande tendre et juteuse. Une touche de notre sauce BBQ est ensuite ajoutée au porc pour le rendre prêt à déguster dès sa sortie de l'emballage.
-Sans gluten-
Saveurs naturelles, Sucre Brun, Vinaigre de Cidre de Pommes, Mélasse, Eau, Paprika Fumé, Piment de Cayenne, Poivre Noir Moulu, Concentré de Tomate, Vinaigre, Sirop de Maïs, Sel, Épices, Poudre d’Oignon, Saveurs.
Décongeler au réfrigérateur pendant 24h ou dans l'eau froide pendant 1 heure avant la cuisson. Bouillir dans don emballage pendant environ 15-20 minutes . Consommer dans les 72h suivant la décongélation.
Collections: Les fumoirs de l'ardoise, Les Garnements